【1月レッスン】～持ち帰りor試食～胡麻を知る！胡麻和え食べ比べの和食レッスン～
ゴマって白や黒、練りゴマと色々な種類があります。
シンプルな胡麻和えを作り、みなさんでゴマの違いについてお勉強します。
お料理はお祝いの席でも使える手毬寿司をはじめ、基本の和食を作ります。
お召し上がり、お持ち帰り、どちらかお選びください。
１月レッスン～胡麻を知る！
胡麻和え食べ比べの和食レッスン
～野菜手まり寿司魚の柚庵焼き卵蒸し野菜たっぷり沢煮椀胡麻和え三種食べ比べ～
３０００円
１月１５日土曜日１１時～
１月１７日月曜日１１時～
１月２２日土曜日１１時～
１月２２日土曜日１６時３０分～
１月２３日日曜日１１時～
１月２９日土曜日１１時～
１月２９日土曜日１６時３０分～
１月３０日日曜日１１時～
＊空席の最新情報は、インスタグラムでご確認ください。
手毬寿司は、おもてなしや、ひな祭りにも使えるメニュー。
野菜を使って、寿司酢もいつもと変えて、ヘルシーに作ります。
柚庵焼きは、柚子またはレモンを使って、さっぱりと香りのある仕上がりに。
どんな魚にも合い、手軽に上品な料理に！
胡麻和えは、基本でありながら、ゴマの種類も豊富！
普段何気なく作っていた胡麻和えを、食べ比べてみませんか？
たくさんのお申込み、お待ちしております。
お申込みは、問い合わせフォームよりお願いします。
是非、お待ちしております。
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管理栄養士＆調理師 岡本 由香梨の
『daily kitchen』
札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講
～ＪＲ白石駅北口より徒歩5分
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