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【5月レッスン】行楽にも、毎日の昼食にも使える!お弁当レッスン

カテゴリ:レッスンメニュー

毎年5月恒例!お弁当レッスン。

行楽にも、毎日の昼食にも使えるメニュー!

飾り切りや盛り付けの方法で華やかなお弁当が出来上がります。

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【4月レッスン】週の後半の夕食準備をラクにする「下味冷凍」レッスン~魚を捌こう~

カテゴリ:レッスンメニュー

4月のレッスンは、忙しい方にオススメ!

週の後半の夕食準備が楽になる「下味冷凍」に焦点をあてて、レッスンします。

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終了【3月レッスン】市販のうまみ(化学)調味料に頼らず作る“簡単”定番の洋食LESSON

カテゴリ:レッスンメニュー

3月は「市販のうまみ(化学)調味料に頼らず作る」をテーマに、

手間がかかるイメージの料理を、おうちにある材料で手軽に美味しく作ります。

うまみ(化学)調味料に抵抗のある、「無添加」がよいという意識がありますよね。

でも、上手に付き合うことが一番重要。

今回はうまみ(化学)調味料について、私なりにお話しさせていただきます。

 

 

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ハンバーグとスフレドリア(クリスマスレッスン)

カテゴリ:レシピ

クリスマスメニューです。

 

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