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【6月レッスン】暑い時期に食べたい!タイ料理レッスン

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暑くなる時期、麺料理が食べやすいですね。

おうちでも手軽に作れるタイ料理をテーマに、

簡単で材料も難しくない、ちょっといつもと違った料理にチャレンジしてみませんか。

 

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【5月レッスン】行楽にも、毎日の昼食にも使える!お弁当レッスン

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毎年5月恒例!お弁当レッスン。

行楽にも、毎日の昼食にも使えるメニュー!

飾り切りや盛り付けの方法で華やかなお弁当が出来上がります。

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終了【4月レッスン】週の後半の夕食準備をラクにする「下味冷凍」レッスン~魚を捌こう~

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4月のレッスンは、忙しい方にオススメ!

週の後半の夕食準備が楽になる「下味冷凍」に焦点をあてて、レッスンします。

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終了【3月レッスン】市販のうまみ(化学)調味料に頼らず作る“簡単”定番の洋食LESSON

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3月は「市販のうまみ(化学)調味料に頼らず作る」をテーマに、

手間がかかるイメージの料理を、おうちにある材料で手軽に美味しく作ります。

うまみ(化学)調味料に抵抗のある、「無添加」がよいという意識がありますよね。

でも、上手に付き合うことが一番重要。

今回はうまみ(化学)調味料について、私なりにお話しさせていただきます。

 

 

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終了【2月レッスン】名古屋風みそおでん・圧力鍋の比較

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2月からは、「圧力鍋」をテーマに、

手早く下処理をした大根と牛すじを入れた

名古屋風みそ煮込みおでんです。

3つの圧力鍋を使ったごはんの食べ比べもあります。

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終了【1月レッスン】お正月食材の余り物を活用!韓国家庭料理レッスン

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1月からは、「お正月食材の余り物を活用する」をテーマに、韓国家庭料理を作ります。

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【終了】おせち料理(お皿盛り)レッスンのご案内

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おせち料理レッスンは毎年同じ内容で行っております。

長く通っていただいている方も多い私の教室。
そろそろ違うおせちも習いたいな~っという方の声にお応えし、
お皿盛りのレッスンをすることになりました。
手軽に作れる数品を作り、お皿に盛りつけて、試食をするレッスンとなります。
 

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【終了】おせち料理レッスンのご案内

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12月は毎年恒例、おせち料理レッスンです。
定番のおせちを100円ショップのお重に詰めて、お持ち帰りいただくレッスンとなります。

今年で5年目のおせち料理レッスンですので、
既に多くの方に受講いただいております。

定番のおせち料理と、普段使いも出来るお料理を組み合わせて、おうちでも簡単に出来るよう工夫しました。
今年は手作りのおせち料理はいかがですか?
 

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レッスンメニューご案内

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レッスンメニュー、レッスン日などご案内していきます。
 


 

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