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【12月レッスン】~持ち帰り~恒例!おせち料理レッスン~

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毎年恒例!今年で8回目のレッスンとなります。

定番のおせち料理を作り、100円ショップのお重に入れて、

全てお持ち帰りとなります。

 

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【12月レッスン】~試食or持ち帰りもOK!~クリスマスメニューレッスン~

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今年のクリスマスは、一人1本ずつ鶏レッグの骨を取り、

中に詰め物をして、ジャムを使ったソースで煮込みます。

簡単だけど、ちょっとオシャレなメニューを是非!

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【11月レッスン】~試食or持ち帰りもOK!~防災・アウトドアメニューレッスン~

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災害への備え、行っていますか?北海道も電気が使えない災害から約3年。

もう一度、災害時について考えませんか?

私の大好きなキャンプ飯と合わせて、レッスンします。

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【10月レッスン】~試食or持ち帰りもOK!~魚を捌こう!煮魚と基本の和食レッスン

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毎年恒例!一人一尾ずつ魚を捌くレッスン。今回は比較的簡単なカレイを捌いて、基本の煮魚にします。
鶏団子を入れた煮物や、かき揚げなど、基本の和食をレッスンします。
*写真はイメージです。

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【緊急事態宣言中は、新規レッスン募集を一時停止します】

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新型コロナウイルス感染防止のため、緊急事態宣言中の新規レッスン募集を停止します。

宣言解除後に募集を開始しますので、もう少々お待ちください。

 

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【緊急事態宣言中は、レッスンお休みします】

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新型コロナウイルス感染防止のため、緊急事態宣言中のレッスンをお休みします。

宣言解除後は、感染対策を取り、レッスンを再開します。

しばらく、お待ちください。

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【5月レッスン】~試食or持ち帰りもOK!フラクトオリゴ糖で「腸活」レッスン~

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5月のレッスンは、テレビ放送でご紹介しました2品を含む、

フラクトオリゴ糖を摂れる、「腸活」レッスンです。

 

放送されたレシピで、ちょっと気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、

手軽&美味しく出来ましたので、是非みなさんにもおうちでチャレンジしていただきたい

メニューです。

 

腸活をテーマにしたレッスンは、いつも春に開催しており、今年で3回目。

ポッコリお腹改善や、肌荒れ防止になりますよ^^

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【4月レッスン】おうちで楽しもう!“春色”うら巻き寿司の行楽弁当レッスン

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「行楽弁当」をテーマに裏巻きの海苔巻きを作ります。

お弁当には定番のエビフライは、ピン!と真っすぐ大きく揚げるコツをお伝えします。

春の野菜をふんだんに使って、旬を感じるお弁当に仕上げます。

出来上がった料理は、お持ち帰りとさせていただき、ご家族、大切な皆様と味わっていただければと思います。

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【3月レッスン】お家で楽しもう!”下味冷凍”と”朝ごはんの作り置き”でご飯支度をラクにする!

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おうち時間が増え、おうちで食事をする時間が増えた今、

作り置きや下味冷凍が便利!

今回は、夕食と朝食の作り置きに焦点をあてて、レッスンします。

出来上がった料理は、お持ち帰りとさせていただき、ご家族、大切な皆様と味わっていただければと思います。

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【2月レッスン】~おうちで楽しもう!“優しい痺れ”の火鍋レッスン~

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冬に鍋料理を食べる機会が多いと思いますので、今回は家庭で楽しむ鍋料理をテーマに、

鍋つゆと、野菜の飾り切りでいつもと違う”特別感“のある野菜盛り合わせを作ります。

出来上がった料理は、お持ち帰りとさせていただき、ご家族、大切な皆様と味わっていただければと思います。

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