終了【4月レッスン】週の後半の夕食準備をラクにする「下味冷凍」レッスン～魚を捌こう～
４月のレッスンは、忙しい方にオススメ！
週の後半の夕食準備が楽になる「下味冷凍」に焦点をあてて、レッスンします。
■週の後半の夕食準備をラクにする「下味冷凍」レッスン～魚を捌こう～
”魚を捌いて”粕漬け
”容器そのまま冷凍”砂肝のオイル煮
”具だくさん！下味冷凍”五目チャーハン
”すぐに炒められる”ちゃんぽん風野菜炒め
■料金 3,000円
■レッスン開催予定日
・４月４日木曜日 １１時～
・４月６日土曜日 １１時～
・４月9日火曜日 １１時～
・４月13日土曜日 １１時～
・４月15日月曜日 １１時～
・４月19日金曜日 １０時～
・４月20日土曜日 １７時～
・４月24日水曜日 １０時～
・４月27日土曜日 １１時～
毎回、野菜を洗ったり切ったりするのは大変！
時間のある時にまとめて下処理することが、時短と食材のロスを防ぎます。
今回のレッスンでは、一人一尾ずつ魚を捌いていただき、下味をつけて冷凍。
事前に解凍しておいたものを、焼いて調理します。
下味冷凍は、和・洋・中 なんでも可能！
をお伝えするため、献立の組み合わせとしては・・・と思う部分もありますが、ご了承ください。
是非、お待ちしております。
お申込みは、
問い合わせフォームよりお願いします。
是非、お待ちしております。
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管理栄養士＆調理師
岡本 由香梨の『daily kitchen』
札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講
～ＪＲ白石駅北口より徒歩5分～
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