ハンバーグとスフレドリア（クリスマスレッスン）
クリスマスメニューです。
基本のハンバーグには、とろ～りチーズをｉｎ！
大人も子供も大人気のメニューですね。
ソースはちょっとオシャレに。でも、手軽に！
スフレドリアは、人気喫茶店のようにモコモコで、インスタ映えもバッチリ！？
簡単にできるホワイトソースと、炊き込みで作るチキンドリア。
すごく手が込んでいるように見えますが、簡単に作れるようにしています。
ブーケサラダは、豊平区民センター料理教室で作った一品。
飾り切りをしたり、具材を選んで盛り付けたり。クリスマスらしい盛り付けにします。
ドレッシングは冬を意識した、ディップのようなソースです。
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管理栄養士＆調理師
岡本 由香梨の『daily kitchen』
札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講
～ＪＲ白石駅北口より徒歩5分～
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