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【6月レッスン】~試食or持ち帰りもOK!~暑い夏を乗り切る!甘辛ビビンバの韓国家庭料理レッスン~

カテゴリ:レッスンメニュー

ビビンバは、リクエストメニュー。

一皿でタンパク質も野菜も主食も摂れて、食事が完結できる丼ものは、

暑い夏の食欲が落ちた時にも重宝しますよね!

なるべく火を使わず、暑い日にもサッと作れるレシピにしています。

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【2月レッスン】~おうちで楽しもう!“優しい痺れ”の火鍋レッスン~

カテゴリ:レッスンメニュー

冬に鍋料理を食べる機会が多いと思いますので、今回は家庭で楽しむ鍋料理をテーマに、

鍋つゆと、野菜の飾り切りでいつもと違う”特別感“のある野菜盛り合わせを作ります。

出来上がった料理は、お持ち帰りとさせていただき、ご家族、大切な皆様と味わっていただければと思います。

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【1月レッスン】~旅行に行きたいな!!おうちで手軽なタイ料理レッスン~

カテゴリ:レッスンメニュー

おうちでも手軽に作れることをテーマに、家庭らしい味付けのタイ料理を作ります。

気軽には海外旅行に行けなかった2020年。

食事を通して気分だけでも南国を感じたいものですね。

出来上がった料理は、お持ち帰りとさせていただき、ご家族、大切な皆様と味わっていただければと思います。

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【7月レッスン】夏を乗り切るスタミナメニュー

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夏本番!暑い日には、さっぱりとした麺料理が食べたいですね!

牛だしを取って、おうちでも手軽にお店の味を再現しませんか。

手羽餃子は骨の抜き方をマスターすれば、食べやすくボリュームのある

餃子が出来ます。

普通の餃子を作るより簡単かも!

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終了【3月レッスン】黒麻婆豆腐と小龍包の中華料理レッスン

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3月レッスンは、辛みのない黒麻婆豆腐。

中華料理は油や塩分が気になるところですが、

家庭で作るなら安心!

小龍包は皮から手作りし、

じゅわ~っとスープが出るように仕上げます。

 

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【10月レッスン】定番!中華料理レッスン~海鮮あんかけ焼きそば~

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過去メニューで好評だった2アイテムを、ブラッシュアップし、

さらに美味しく作りやすくしました。

定番の中華メニューをご家庭でも!

 

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終了【8月レッスン】夏の疲れたカラダと肌に!疲労回復、ビタミンチャージレッスン

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食品の組み合わせで吸収率がアップするお話や、

疲労回復によいと言われている組み合わせなどを紹介しながら、

基本の中華料理をレッスンします。

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終了【7月レッスン】火を使わない調理

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北海道の夏も暑い日が多く、調理で部屋が暑くなるのが嫌!

ラクに簡単に調理できるものが良い!

そんな方にオススメな毎年恒例「火を使わない調理」です。

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終了【6月レッスン】暑い時期に食べたい!タイ料理レッスン

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暑くなる時期、麺料理が食べやすいですね。

おうちでも手軽に作れるタイ料理をテーマに、

簡単で材料も難しくない、ちょっといつもと違った料理にチャレンジしてみませんか。

 

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