ゴマって白や黒、練りゴマと色々な種類があります。
シンプルな胡麻和えを作り、みなさんでゴマの違いについてお勉強します。
お料理はお祝いの席でも使える手毬寿司をはじめ、基本の和食を作ります。
お召し上がり、お持ち帰り、どちらかお選びください。
【1月レッスン】～持ち帰りor試食～胡麻を知る！胡麻和え食べ比べの和食レッスン～
１月レッスン
～胡麻を知る！胡麻和え食べ比べの和食レッスン～
野菜手まり寿司
魚の柚庵焼き
卵蒸し
野菜たっぷり沢煮椀
胡麻和え三種食べ比べ
３0００円
１月１５日土曜日１１時～
１月１７日月曜日１１時～
１月２２日土曜日１１時～
１月２２日土曜日１６時３０分～
１月２３日日曜日１１時～
１月２９日土曜日１１時～
１月２９日土曜日１６時３０分～
１月３０日日曜日１１時～
＊空席の最新情報は、インスタグラムでご確認ください。
手毬寿司は、おもてなしや、ひな祭りにも使えるメニュー。
野菜を使って、寿司酢もいつもと変えて、ヘルシーに作ります。
柚庵焼きは、柚子またはレモンを使って、さっぱりと香りのある仕上がりに。
どんな魚にも合い、手軽に上品な料理に！
胡麻和えは、基本でありながら、ゴマの種類も豊富！
普段何気なく作っていた胡麻和えを、食べ比べてみませんか？
たくさんのお申込み、お待ちしております。
お申込みは、問い合わせフォームよりお願いします。
是非、お待ちしております。
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管理栄養士＆調理師 岡本 由香梨の『daily kitchen』
札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講
～ＪＲ白石駅北口より徒歩5分～
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