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【11月レッスン】~試食or持ち帰りもOK!~防災・アウトドアメニューレッスン~

災害への備え、行っていますか?北海道も電気が使えない災害から約3年。

もう一度、災害時について考えませんか?

私の大好きなキャンプ飯と合わせて、レッスンします。

11月レッスン

防災・アウトドアメニューレッスン

 

牛肉のフォーボー

アサリの炊き込みご飯

缶詰を使ったひじきサラダ

湯煎で作る野菜炒め

うずら卵の燻製

防災食(アルファ米)の試食

 

3,000円

 

11月6日土曜日11時~ 満席

11月9日火曜日11時~ あと1席

11月13日土曜日11時~ 満席

11月13日土曜日16:30~ 満席

11月20日土曜日11時~ 満席

11月20日土曜日16:30~

11月21日日曜日11時~ 満席

11月22日月曜日11時~ あと1席

11月27日土曜日11時~ 満席

 

*空席の最新情報は、インスタグラムでご確認ください。

 

フォーは湯戻ししてサッとゆでるだけで使える麺。

たくさん水や湯を使えない時にオススメです。

災害の時は、市販のスープで。

アウトドアのときは、ダッチオーブンで出し汁を取りましょう。

 

アサリの炊き込みご飯は、100円ショップに売っているメスティンで

炊き上げます。

 

缶詰を使った混ぜるだけのサラダや、火をあまり使わない燻製、炒めない野菜炒めなど、

普段当たり前に使える電気やガスが使えないときを想定したメニューをレッスン。

 

防災食(アルファ米)をみなさんで試食します。

災害のときに、急に防災食を食べましょう。と言われても、ただでさえ気分が落ちているときに

食べなれないものを食べるのは、ストレスになります。

普段から味を知っておくことは、大切です。

これを機会に一緒に、防災食について考えませんか?

 

ご試食、お持ち帰り、どちらもOKです。

持ち帰りご希望の方は、タッパーをご持参ください。

 

たくさんのお申込み、お待ちしております。

 

 

お申込みは、問い合わせフォームよりお願いします。
是非、お待ちしております。
 

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管理栄養士&調理師 岡本 由香梨の『daily kitchen』

札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講

~JR白石駅北口より徒歩5分~
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