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ハンバーグとスフレドリア(クリスマスレッスン)

クリスマスメニューです。

 

基本のハンバーグには、とろ~りチーズをin!
大人も子供も大人気のメニューですね。
ソースはちょっとオシャレに。でも、手軽に!
スフレドリアは、人気喫茶店のようにモコモコで、インスタ映えもバッチリ!?
簡単にできるホワイトソースと、炊き込みで作るチキンドリア。
すごく手が込んでいるように見えますが、
簡単に作れるようにしています。


ブーケサラダは、豊平区民センター料理教室で作った一品。
飾り切りをしたり、具材を選んで盛り付けたり。
クリスマスらしい盛り付けにします。
ドレッシングは冬を意識した、ディップのようなソースです。

 

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管理栄養士&調理師 岡本 由香梨の『daily kitchen』

札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講

~JR白石駅北口より徒歩5分~
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