札幌市にあるおもてなし料理中心の少人数制お料理教室

北海道札幌市白石区

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10月レッスンのご案内~魚を捌こう!サンマの中華から揚げと、つけ麺LESSON~

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こんにちは。


サンマに鮭、秋の味覚がスーパーに並び、
食が楽しい時期になりましたね。

10月レッスンは、毎年秋に行っている魚を捌くレッスンです。

旬のサンマを一人一尾ずつ3枚おろしにしていただき、
中華風のから揚げにします。

そして、麺料理はスパゲティが多かったのですが、
今回はラーメンにしました。
外に食べに行くイメージ、家では冷やし中華や市販のスープを使うことが多いかもしれませんが、
おうちでもとても簡単にだしを取って作ることが出来ます。

今回は煮干しを使った、魚介系スープ。
手に入れにくい、難しい材料はもちろん使いません。

10月レッスン
魚を捌こう!サンマの中華から揚げと、つけ麺LESSON

・サンマの中華風から揚げ
・ラーパーツァイ
・魚介醤油つけめん

3000円


10月5日金曜日11時~
10月6日土曜日11時~
10月13日土曜日17時~
10月15日月曜日11時~
10月20日土曜日11時~
10月24日水曜日10時~
10月25日木曜日11時~ 子連れOK
10月27日土曜日11時~
<追加>10月27日土曜日14時30分~
10月30日火曜日10時~

是非、お待ちしております。

お申込みは「お問い合わせフォーム」よりお願いします。
是非、お待ちしております。

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管理栄養士&調理師 岡本 由香梨の『daily kitchen』

札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講

~JR白石駅北口より徒歩5分~
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