札幌市にあるおもてなし料理中心の少人数制お料理教室

北海道札幌市白石区

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4月のレッスン クネル&ローストビーフLESSON♪

クネル&ローストビーフLESSON♪
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フランス料理の「クネル」。魚介類のすり身料理を、家庭でも作りやすく簡単にアレンジしてみました☆
ローストビーフは春っぽくサラダ仕立てに♪

■開催日時
2012年 4月 7日(土) 11:00〜13:30

■開催場所
自宅キッチン

■レッスンメニュー
☆海老のクネル
☆ローストビーフ ピクルス添え
☆ラム酒を効かせたフィナンシェ

■レッスン内容
フレンチ・フランス料理

■レッスンの流れ
実践形式のLESSON

■受講料
2500円(材料費込み)

■定員
3名まで


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daily kitchen
管理栄養士&調理師のきまぐれお料理教室
http://www.dailykitchen.org/

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